这7种蔬菜,单炒就很好吃!多吃素,大肚子越来越小~

生活头条

天越来越暖,许多新鲜蔬菜上市,除了常见的黄瓜、土豆、大白菜;还有了青嫩的豆角,新鲜的西胡芦,清炒的蔬菜口感上可能比较单一,但胜在清新,吃多了油腻的食物,那就来吃一下清淡的,解解腻吧~

这7种蔬菜,单炒就很好吃!多吃素,大肚子越来越小~ 生活 第1张

这7种蔬菜,单炒就很好吃!多吃素,大肚子越来越小~ 生活 第2张

清炒西胡芦

西胡芦清热解毒,富含纤维素,有减肥瘦身的效果哦!有独特的香甜味,清炒很可口,偶尔做来,小朋友也喜欢吃。

这7种蔬菜,单炒就很好吃!多吃素,大肚子越来越小~ 生活 第3张

做法:

1、西胡芦切成细丝,切几瓣蒜片;

2、热锅烧油,加入蒜片炒香;

3、倒入西胡芦丝大火开炒,会有水份出现,直至炒软;

加小勺猪油进去(减肥就别加了)

4、加适量盐调味即可。

小贴士

1、放一小勺猪油,可使得菜更润滑,吃起来更可口;不过,要是减肥就不要放了;

2、不放蒜片,放几根姜丝,炒出来的味道带点儿姜辣味,也很错的。

清炒芸豆

芸豆富含维生素和膳食纤维,有助于促进消化,促进脂肪代谢。

这7种蔬菜,单炒就很好吃!多吃素,大肚子越来越小~ 生活 第4张

做法:

1、芸豆掐去两头,切成小块;并准备少许蒜片;

2、热锅烧油,倒入蒜片炒香;

3、倒入芸豆大火炝炒至变色;

4、点水直至炒熟,加适量生抽、盐调味即可。

小贴士

吃生芸豆容易产生毒素,要炒熟哦。

清炒绿豆芽

绿豆芽清热解毒,含水量高,是很好的美容减肥食材哦~

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做法:

1、热锅烧油,倒入绿豆芽大火炝炒;

2、放些葱丝进去一起炒均匀;

3、加适量生抽、盐调味即可。

蒜蓉油麦菜

这7种蔬菜,单炒就很好吃!多吃素,大肚子越来越小~ 生活 第6张

做法:

1、热锅烧油,倒入大蒜碎炒出香味;

2、倒入油麦菜大火炒软,加适量盐调味就可以了。稍微多点儿,大火炒才好吃哦~

虎皮煎椒

蔬菜不只是清炒,稍微改变一下,也可以变得很有味道~

这7种蔬菜,单炒就很好吃!多吃素,大肚子越来越小~ 生活 第7张

做法:

1、青椒洗净去籽,切成小段;

2、热锅(先不要放油),开中小火,倒入青椒干煎至青椒变软,两面出现焦黄色;

煎的过程中,用锅铲压一压青椒,使其变扁;

3、加一小铲食用油淋入锅中,继续煎至青椒变得更软;

4、加入蒜末,一勺生抽翻炒均匀;

5、点少许水,加适量盐,炒至入味即可。

小贴士

煎青椒先不加油,干煎一下,可以避免在用油煎的时候爆油,也可以减少食用油的摄入量哦~

清炒藕片

这7种蔬菜,单炒就很好吃!多吃素,大肚子越来越小~ 生活 第8张

做法:

1、莲藕切片,入清水中淘洗两遍,入开水中烫至断生(烫制时一定要用沙锅或是不锈钢盆)捞出。

2、热锅入花椒油,下姜末爆香,倒入藕片,迅速翻炒均匀,翻匀出锅即可。

清炒菜心

这7种蔬菜,单炒就很好吃!多吃素,大肚子越来越小~ 生活 第9张

做法:

1、菜心摘洗干净,修去老根,码齐。

2、锅入清水烧开,加入盐、色拉油调味,手抓住菜心的叶子入锅中,先烫根茎部分5秒,而后松手将菜心全部下锅,3秒钟后迅速倒出控水。

3、热锅入葱油,离火,倒入菜心,快速翻炒均匀即可。

趁着春天,

多刮刮油脂吧!

夏天来时,

才能更健康的展现自己~