洋葱是血管“清道夫”,但是不能和4种菜一起煮,看完一身冷汗

洋葱遍布全球各地,深受多国人民的喜爱。如法国人喜欢喝洋葱汤,意大利面的配菜少不了洋葱,希腊人最擅长用洋葱调味,印度人尤其喜欢吃生洋葱。而在国内,很多家庭主妇也大多是用洋葱来做配菜。可见洋葱和我们的饮食是息息相关的。跟着51养生网小编了解一下吧。

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洋葱不仅可防癌还可以保护心血管健康,是防止血管老化的血管“清道夫”,它是唯一一个所含前列腺素A的蔬菜,能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用。

但就是有这么多好处的洋葱,却是不能和这几样一起煮,否则严重危害身体健康。

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1.不能和鱼一起煮

鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收,手机视频久而久之容易引起便秘、大腹便便的现象。

2.不能和虾一起煮

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。而洋葱富含维生素C。

3.不能和海带一起食用

海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石(如胆结石、肾结石、胃结石、肝结石等)。

4.不能和蜂蜜一起食用

蜂蜜和洋葱不能同时吃,尤其是生的。会产生毒素影响消化系统,导致腹泻。大量食用后还会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。

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