水果吃啥好?你每天摄入的维生素达标了吗?

虽然现在水果价格还是那么高,但人体每天总要摄入足够的维生素,有些维生素光靠米饭和蔬菜可不够。

水果吃啥好?你每天摄入的维生素达标了吗? 生活头条 第1张

苹果

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现代医学认为,苹果能预防和消除疲劳。当食入过量的盐分时,可以吃一个苹果来帮助消化。而且苹果具有生津、润肺、除烦、开胃‘醒酒等功能,对消化不良等症状都有用。

柠檬

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柠檬含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬也是世界上最具药用价值的水果之一。它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁等维生素,对人体十分有益。

柠檬酸也具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

葡萄

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葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。

葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

猕猴桃

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猕猴桃又称奇异果。猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

据实验,猕猴桃还具有抗糖尿病的潜力。它含有的铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。