早餐不将就!8天早餐分享,每天不重样,吃饱吃好一天都精神

生活头条:早餐不将就!8天早餐分享,每天不重样,吃饱吃好一天都精神天气冷了,早餐显得更为重要了。早餐吃饱吃好,不仅身体暖和,精气神也会更好。尤其是上班族和学生……

天气冷了,早餐显得更为重要了。早餐吃饱吃好,不仅身体暖和,精气神也会更好。尤其是上班族和学生党,早餐更是不能将就,吃好早餐,一天都精神。

以下分享我家的8天早餐,每天不重样,分享给大家做个参考。希望大家都能吃饱吃好再出门,冬天也能暖暖的。

早餐不将就!8天早餐分享,每天不重样,吃饱吃好一天都精神 生活头条 第1张

第一天:红枣粥、豆沙包、鸡蛋、西兰花。

早餐主食可以提前做好,比如这豆沙包就是头一天蒸好的,早上起来只需要放在蒸锅内热一热即可,顺便煮了鸡蛋。粥也可以提前准备,睡前电饭煲预约,早上起来就煮好了,而且已经冷凉至刚好的温度。西兰花开水焯水,沥干水分。热锅倒油,加入蒜八卦头条末炒香,然后倒入西兰花和胡萝卜片,大火快速炒熟,加入盐调味就可以了。

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第二天:玉米粥、红糖馒头、芹菜叶炒鸡蛋、火龙果。

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红糖馒头是提前蒸好的,早上放入蒸锅内,大火烧开后蒸3分钟即可,跟刚出锅的一样煊软。玉米面加入凉水搅拌成面糊,然后倒入开水锅中,大火再次煮开,玉米粥就好了,几分钟搞定。芹菜叶洗净沥干水分,炒锅内加入油烧热,倒入芹菜叶大火快速翻炒几下,然后淋入鸡蛋液,把鸡蛋炒熟,加入适量盐调味即可。

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第三天:西红柿羊肉面、煎蛋、柚子。

西红柿切成小丁,炒锅内加入适量油,倒入西红柿丁,大火炒出汤汁。然后倒入清水,大火把水烧开。接下来加入羊肉卷大火煮开,再下入面条,继续大火煮开,待面条煮至断生,加入少许盐调味。盛出后加入香菜,美味即成。早餐吃很不错,再配一个煎蛋,早餐完美。

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第四天:红薯粥、发面饼、金针菇炒青菜、蒸蛋、水果。

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发面饼好消化,早餐吃非常棒。可以头一天晚上把发面揉好,包入保鲜袋,放入冰箱冷藏发酵一夜。早上直接擀成大饼,刷上油,撒些盐,卷起来后分成小段,然后再盘起来擀成小饼。简单好做,提前做好准备工作,做起来很快。

红薯去皮切成小块,和大米一起放电饭煲预约,早上喝刚好。鸡蛋打入碗中,加入和鸡蛋液等量的温开水,加少许盐调味,充分搅拌均匀。上锅蒸10分钟左右,鸡蛋羹就做好了。

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第五天:小米粥、煎包、煎蛋、凉拌紫甘蓝

小米淘洗干净,砂锅半个小时就煮好。昨晚揉的发面,猪肉和芹菜调馅。早上起来直接包成小包子,放入煎锅内,加入没过包子一半位置的清水,大火烧开后中小火烧至水分蒸发干净,煎包也就好了。紫甘蓝切成细丝,加入青椒丝,再加入盐、生抽、香油、白糖拌匀,早餐吃不错。

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第六天:南瓜粥、煎馍片、蒜香生菜、水蒸蛋、苹果。

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南瓜粥依旧是用电饭煲预约的,煮得非常绵稠。馒头切成片,裹上薄薄的鸡蛋液,煎至两面金黄,香喷喷很好吃短视频。两个鸡蛋加水搅拌均匀,分到两个小碗中,大火蒸熟,淋上香油和生抽调味,滑嫩好吃。炒锅烧热,加入蒜末炒香,倒入生菜大火炒熟,加入盐调味。蒜香生菜简单好做,清口好吃。

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第七天:小米糯米粥、吐司面包、鸡蛋、蒸玉米、蒜香空心菜。

我几乎每周都要烤一次吐司,每次烤两个。切成片,可以直接吃,也可以做成三明治,早餐方便。有了面包,主食就有了,煮个粥或者配一杯温牛奶,早餐基本上就可以了。如果有时间,可以炒个素菜,再根据自家喜好搭配其它就更完美了。

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第八天:馄饨、拍黄瓜、苹果。

早餐吃馄饨最方便了,提前包好的馄饨放在冰箱冷冻。早上起来,把水烧开,直接下锅煮熟即可。汤内可以搭配一些虾皮或者紫菜,味道更好。黄瓜拍碎,切成小块,加入盐、白糖、生抽、香醋,拌匀即可。搭配馄饨,相当开胃。

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