宅家不出门,用饺子皮做了这早餐,刚上桌就光盘,发朋友圈被点赞

宅家不出门,用饺子皮做了这早餐,刚上桌就光盘,发朋友圈被点赞 包完饺子还剩很多饺子皮,又买了一些打算烙些葱花饼,很简单哦,油香酥脆又多层,……

包完饺子还剩很多饺子皮,又买了一些打算烙些葱花饼,很简单哦,油香酥脆又多层,宅家不出门,用饺子皮做了这早餐,刚上桌就光盘,发朋友圈被点赞,快学起来吧!

用料

饺子皮适量(5张皮一个饼)

葱花20多根

盐3勺

鸡精3勺

花椒粉3勺

油适量

不用和面的葱花饼 简单方便更好吃的做法

1.准备材料 饺子皮和葱花,饺子皮尽量买新鲜的不要过夜冷藏的,影响延展性。葱花尽量多准备一些。另准备一个小碗放油,一个小碗将鸡精盐花椒面混合 如下图

2.取一张饺子皮擀开椭圆 刷油 调料 葱花

3.第二张擀开叠放上面,同样刷油放葱花但是注意不放调料,不然每层都刷调料会很咸,直到第四层擀开刷油后放一次调料和葱花,第五层擀开后铺在上面什么都不用涂

4.用小刀划三道,两端不要划断,如图从一侧卷起

5.竖起来,用手压扁擀开 不用擀太薄

6.锅里刷油,饼胚上面也可以刷点,出锅颜色会好看一些,三分钟左右翻面,再两分钟左右出锅,大概就是边烙边擀饼胚,做好一个饼胚的时间就翻面,做好第二个饼胚出锅。

7.出锅啦,太香了,老公边帮忙翻面边偷吃,快快跟做起来吧

小贴士

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

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