俄罗斯“硬核”下酒菜,东北爷们看后放下筷子_无福消受

对于美食的爱好追求,各个国家都有自己的方式,甚至同一个国家,不同地方也各不相同,但是提起“下酒菜”这个词,还是中国最为讲究,那么下酒菜都有什么特点呢?特点就是吃起来口感丰富,而且爽口过瘾,配合喝酒非常舒适的菜品!中国源远流长的酒文化,

对于美食的爱好追求,各个国家都有自己的方式,甚至同一个国家,不同地方也各不相同,但是提起“下酒菜”这个词,还是中国最为讲究,那么下酒菜都有什么特点呢?特点就是吃起来口感丰富,而且爽口过瘾,配合喝酒非常舒适的菜品!中国源远流长的酒文化,正是有了下酒菜的配合,才形成了人情味浓厚的酒桌文化!

俄罗斯“硬核”下酒菜,东北爷们看后放下筷子_无福消受 生活头条 第1张

下酒菜从不拘泥于某一种,例如东北老爷们比较喜欢的有酱牛肉,油炸花生米,拍黄瓜等等,不过也有人比较好奇,相隔不远的俄罗斯也是冬季时候寒冷,而且也喜欢饮酒,那么他们的下酒菜又是什么呢?今天就带大家了解俄罗斯的“硬核”下酒菜,东北老爷们看到后也服了气,放下酒杯直呼:我们真的消受不起!

俄罗斯“硬核”下酒菜,东北爷们看后放下筷子_无福消受 生活头条 第2张

冬季的东北地区和俄罗斯苦寒漫长,为了取暖当地人都会饮酒,尤其是俄罗斯人的酒量,基本上饮用的都是高度数的烈酒,战斗民族的称号并不是虚名而来。当然俄罗斯和中国一样,也有配合吃的下酒菜,不过他们的下酒菜太过生猛,有时候一根酸黄瓜也可以配合烈酒吃下去!

俄罗斯“硬核”下酒菜,东北爷们看后放下筷子_无福消受 生活头条 第3张

寒冷的气候之下,中国人一般都会吃火锅或者炖菜类,这些热乎乎的菜品。但是俄罗斯人却完全相反,即使零下二十多度的低温下,他们一点都不虚,直接拿起一根腌酸黄瓜吃起来,随后灌下一大口烈酒伏特加,估计这种天气,能吃下一根冰凉的黄瓜,这让很多南方人直打寒颤!

俄罗斯“硬核”下酒菜,东北爷们看后放下筷子_无福消受 生活头条 第4张

如果说以上这个下酒菜会吃惊,那么下面这道下酒菜直接会让你放下筷子,俄罗斯人将这道菜称之为萨洛,其实就是将猪肥肉放在室外零下二十多度冰冻起来,然后用小刀切成薄片当做下酒菜,这种美食可是实实在在的生脂肪,吃起来油腻至极。对于肠胃不好的人来说,吃一口就等着跑厕所,不知道大家吃过这种下酒菜吗?

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