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东芝雾语冰箱是如何实现“新鲜自由”的?

东芝雾语冰箱是如何实现“新鲜自由”的?

如果说现代人厨房里最常见的物件,那一定非保鲜膜莫属了,食材保鲜的同时还能避免串味,也让不少人养成了“逢打折必囤”的习惯。

然而保鲜膜不是万能的,食材串味、蔬菜腐败、细菌滋生各种情况轮番上演,高价买的水果往往还没吃就坏掉了…相比保鲜膜,我们更需要一台能真正“保住食材新鲜”的冰箱。

5月23日,搭载雾化保鲜科技的东芝雾语冰箱全新发布,直击食材保鲜几大痛点,让你实现真正的“新鲜自由”。这一切究竟是如何做到的?

东芝雾语冰箱是如何实现“新鲜自由”的? 5g资讯 第1张

恒湿+防风:实现果蔬自由的两大关键

我们知道,普通冰箱之所以无法长期保存食材,主要是因为内部环境无法满足不同食材的保存条件。以果蔬类食物为例,频繁开关门、舱室隔离不到位等,都会导致外界湿度的大幅变化,加速其营养流失;而普通风冷冰箱的直吹风,也是导致食材风干的主要原因。

为了最大限度延长食材的鲜活状态,东芝雾语冰箱搭载了专利的UNIT透湿膜,采用透湿不透风的多孔质高分子纤维材料,孔径细至0.5-3微米。保证极细水雾通过的同时,UNIT透湿膜能有效阻隔舱室外风的进入,保证湿度恒定的同时防止果蔬直吹,有效避免食材风干变质。

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而当箱体内部湿度达到饱和后,水雾形成的大颗粒水珠就会将UNIT透湿膜的孔径拦截,从而形成屏障,拦截更多水汽的进入,维持舱室内的高保湿恒定状态。防风+恒湿两步走,彻底锁住食材水分,最大限度提升其营养留存。

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当然,光靠UNIT透湿膜,是无法实现如此持久保鲜的。东芝雾语冰箱还搭载了精控变频感温技术,能够实时感知温度变化,并精准控制冷气输出,力求将冰箱内部温湿度波动范围降至最低;速冷冰鲜技术为用户提供3种冷藏模式,匹配不同食材的存储需求。多管齐下,留住新鲜。

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保鲜不止于此:不同种类食材如何防串味?

保鲜问题已经解决,但我们还经常还会遇到另外一个难题:串味。当下正值榴莲旺季,一旦买的榴莲没吃完放进冰箱,第二天扔掉冰箱的心都有了。串味不仅会影响食物口感,还可能导致细菌滋生,加速食材腐败。在我看来,防串味这件事,并不比保鲜简单多少。

针对这一问题,东芝雾语冰箱给出了一个从源头出发的解决方案:独立双冷却系统。通过在冷藏区和冷冻区使用不同的冷却器,为不同舱室分别输送冷气。这一设计不仅能够根据食材特性进行定制保鲜,同时还能有效防止不同食材串味。

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此外,PureBIO空间净味技术的应用,能够有效起到净味抑菌的作用,大幅减缓细菌滋生引发的果蔬老化腐败,除菌率可达99.88%,让冰箱内部空气时刻保持清新。

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生活水平的不断提升,让我们对食材存储的要求也越来越高,随之不断进步的则是冰箱的保鲜科技。从一开始的简单存储到如今的分类恒湿保鲜,不变的是我们对新鲜食材的向往,而如何将这份新鲜尽可能地保留更长时间,是以东芝为代表的一众家电品牌不懈追求的目标。如果你也有着对新鲜食材的向往,这台东芝雾语冰箱将满足你所有的想象。

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