古代的苹果不叫“苹果”,而有一个很唯美的名字,日本现今仍保留

“柰”便是苹果最初的名字,同时还有一名是“林檎”,“柰”是梵语,意为端好,“林檎”则是意为飞鸟来聚于林,古人们发现飞禽走兽也都十分喜爱吃这种水果,每当绵苹果成熟的时候,就会吸引许多鸟类。 后来西…

古代的苹果不叫“苹果”,而有一个很唯美的名字,日本现今仍保留

中西文化融合,许多国人也会过西方的节日,比如万圣节、圣诞节等,平安夜的时候我们会互送苹果,苹果因其谐音代表了“平安”,但在西方,圣诞前夕并不会吃苹果,送苹果。

另外在我国古时,苹果并不是叫“苹果”,而有着另一个很唯美的名字,日本现今仍然保留。

出自我国本土的苹果是绵苹果,原产的绵苹果在秦汉便有记载,西汉文学家司马相如曾写有一篇《上林赋》,讲到了山林苑的景色,其中写道“于是乎卢橘夏孰,黄甘橙楱,枇杷橪柿,楟柰厚朴,梬枣杨梅, 樱桃蒲陶,隐夫薁棣,答沓离支。罗乎后宫,列乎北园。”

“柰”便是苹果最初的名字,同时还有一名是“林檎”,“柰”是梵语,意为端好,“林檎”则是意为飞鸟来聚于林,古人们发现飞禽走兽也都十分喜爱吃这种水果,每当绵苹果成熟的时候,就会吸引许多鸟类。

绵苹果的栽培已有2000多年的历史,以我国西部地区为多,西晋人郭义恭在《广志》记载有:“柰有白、青、赤三种。张掖有白柰,酒泉有赤柰,西方例多柰。”如今在我国陕西、甘肃、青海、新疆仍种植有绵苹果。

唐代时绵苹果又称“频婆果”,该名是梵语bimba的音译,在印度指的是红瓜,是一种葫芦科植物,红瓜虽然在我国华南一带也有野生,但在中原地区十分罕见,而佛经中用来作为红亮物体的比喻。

此外“频婆”的本意是相思,而红豆则率先引起了频婆果的典故,尤其是著名的诗人王维在诗《相思》中写“红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思。”红豆即代表了“相思”。

不过当时很多人根本不知道“频婆果”是什么果子,唐代的高僧慧琳因此在《一切经音义》特别解释道:“其果似此方林檎,极鲜明赤者。”同时期的郑常则误以为频婆果便是林檎,绵苹果因此在这段时期被叫做了“频婆果”。

而我国唐代的文化深深地影响了日本,绵苹果也传入了日本,名叫“林檎”,至今著名的“苹果公司”,日本人则是称“林檎公司”。

晚清时期西方文化传入了我国,对我国影响深远,而西方人也带来了他们的西洋苹果,绵苹果则被称为中国苹果,绵苹果的果肉绵软易烂,而西洋苹果则较为清脆。

据烟台的地方史志记载,1871年美国长老会成员约翰·倪维思带着他的妻子重返山东,带来了西洋苹果、洋梨、美洲葡萄、甜樱桃等果树品种。

后来西洋苹果在我国普遍种植,替代了绵苹果,“苹果”一名也被大家接受了,“林檎”一称则逐渐消失。

值得注意的是,现今在我国南方地区,番荔枝也名叫“林檎”,模样与苹果完全不同,通过被制成果酱、果酒等,它的根还能用作泻药。

发表评论

后才能评论